Saturday, July 31

स्वास्थ्य /जिबनशैली

अ,ण्डा खाएपछि भुलेर पनि नखा, नुहोस् यी ४ चिज, निम्त्याउँछ यस्तो खतरा !

अ,ण्डा खाएपछि भुलेर पनि नखा, नुहोस् यी ४ चिज, निम्त्याउँछ यस्तो खतरा !

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
काठमाडौँ । अण्डामा पाइने प्रोटिनहरूले तपाईंको शरीरलाई उर्जा दिन्छ, हड्डीहरूलाई सुदृढ पार्छ र आँखाको लागि पनि स्वस्थ हुन्छ। भरपूर पौष्टिक तत्व समावेश गरेकै कारण अण्डालाई पौष्टिक आहारको श्रेणीमा राखिएको छ । अण्डा खाँदा विभिन्न फाइदा त मिल्छ नै तर यदि तपाईं दैनिक रूपमा उसिनेको अण्डा खानुहुन्छ भने केहि कुराको ख्याल राख्न अत्यन्त जरूरी हुन्छ। आज हामी तपाईंलाई यस्तै चीजको बारेमा बताउँछौँ जुन उसिनेको अण्डा खाएपछि भुलेर पनि खानु हुँदैन। कागती: कतिपय मानिस जो अण्डा खान मन पराउँछन्, उनीहरु अण्डामा कागतीको रस हालेर खान्छन् ताकी यसको स्वाद राम्रो होस्। तर कहिले पनि यस्तो गर्नु हुँदैन। किनभने त्यसो गर्दा रक्तनलीहरूलाई हानी हुन्छ र हृदयघातको खतरा पनि हुनसक्छ। केरा: त्यस्तै, यो कुराको पनि ख्याल राख्नुहोस् कि अण्डा खाएपछि केरा कहिले पनि खानु हुँदैन। अन्यथा यसले पेटसँग सम्बन्धित धेरै समस्याहरू निम
कागतीका फाइदासँगै बे-फाइदा पनि छन्,भनिन्छ- यस्ता अवस्थामा त खानै हुदैन कागती

कागतीका फाइदासँगै बे-फाइदा पनि छन्,भनिन्छ- यस्ता अवस्थामा त खानै हुदैन कागती

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
कागती बहुउपयोगी फल हो । यसको सेवन स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक मानिनुका साथै सौन्दर्यमा पनि यसको उपयोगिता उत्तिकै छ । पानीमा कागतीको रस निचोरेर पिउनाले शरीरलाई भिटामिन सी, पोटासियम र फाइबर मिल्छ । तर, यसको अत्यधिक सेवन गर्नाले हाम्रो शरीरलाई नकारात्मक असर पनि गर्न सक्छ । कागतीमा पाइने सिट्रस एसिडले दाँतलाई हानी पुर्‍याउन सक्छ । यदि तपाईं धेरै मात्रामा कागतीको सेवन गर्नुहुन्छ भने दाँत कुँडिने वा झन्झनाहट हुने समस्या आउन सक्छ । अरु के-के बेफाइदा गर्छ त कागतीले ? १. पेट खराब हुने : यदि तपार्इं दैनिक कागतीको रस वा अमिलोको अत्याधिक सेवन गर्नुहुन्छ भने तपाईंको पेट खराब हुन सक्छ, किनभने कागतीमा एसिडको मात्रा धेरै हुन्छ । हाम्रो पेटले त्यसलाई पचाउन सक्दैन र पेट दुख्ने, उल्टि आउने सम्भावना हुन्छ । २. दाँत झन्झनाउने : माथि नै भनियो कि कागतीमा हुने सिट्रस एसिडले दाँतलाई असर गर्छ । यदि तपाईंलाई
भूलेर पनि नगर्नुहोस् वेवास्ता, हृदयघात हुनु अगावै शरीरले दिन्छ यी ८ संकेतहरू

भूलेर पनि नगर्नुहोस् वेवास्ता, हृदयघात हुनु अगावै शरीरले दिन्छ यी ८ संकेतहरू

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
काठमाडौँ । पछिल्लो समयमा हृदयघातबाट हुने मृत्यु संसारभरी बढेको छ। अझै युवा अवस्थाका मानिसहरुलाई समेत यसको समस्या गम्भिररुपमा देखिन थालेको छ। पहिले अलि पाको उमेरका ब्यक्तिलाई हुने यो समस्या अहिले आएर युवा अवस्थामा नै देखिन थालेको छ। आधुनिकताका नाममा बढेको रहन सहन र खान पानको कारणले यस्तो भएको हो। हृदयघातका लक्षण जुन तपाइले थाह पाउनै पर्छ : हृदयघात हुनु अघि हाम्रो शरीरमा केही अहसजता र लक्षणहरु देखिन्छन्। त्यस्ता लक्षणहरुबारे सचेत हुन सके हृदयघातबाट बँच्न सकिन्छ। हृदयघात हुनु अघि देखिने ८ लक्षणबारे यहाँ चर्चा गरिएको छ। १) खुट्टा सुनिनुः मुटुमा समस्या हुनासाथ शरीरमा रक्त सञ्चार सहजरुपमा हुन सक्दैन। यसका कारण खुट्टा सुनुने समस्या देखिन सक्छ। यस्तो भयो भने हृदयघातको खतरा बढेको बुझ्नु पर्छ। २) अपच वा वान्ताः खाएको खाना नपच्ने वा वान्ता हुने समस्या देखिनु पनि मुटुमा सम्या पैदा भएको
अण्डा उसिनेकाे पानीमा छन् यति धेरै फाइदै-फाईदा ! बिर्सेर पनि नफालौं.

अण्डा उसिनेकाे पानीमा छन् यति धेरै फाइदै-फाईदा ! बिर्सेर पनि नफालौं.

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
अण्डा उसिनेकाे पानी बिर्सिएर पनि खेर फाल्ने नगर्नुहाेस्, यस्ता छन् यसका फाइदै-फाईदा ! एक सेयर गरि अरुलाई पनि जानकारी गराउ ! तपाई हामीले अण्डा उसिनेपछि अण्डा पकाउको पानीलाई सिधै फाल्ने गछौँ । तर अण्डा पाकेपछि बँचेको पानीका पनि कैयौँ फाइदा हुने गर्दछन् ।अण्डा उसिनेपछि उब्रिएको पानी बोटविरुवाका लागि एकदमै महत्वपूर्ण हुने हुँदा यसको सही तरिकाले सदुपयोग गर्न सकिन्छ । उब्रिएको पानी बोटविरुवामा समय मिलाएर हालिदिने हो भने विरुवा बढ्ने बैज्ञानिकको दाबी छ । त्यो पानीमा अग्र्यानिक क्याल्सियम हुन्छ, जसले विरुवाको जरालाई बलियो बनाउनुका साथै उक्त पानीमा पाइने मिनरल्सले विरुवामा राम्रो मल बनाउँने काम गर्छ । यस पानीलाई विरुवामा हालेमा विरुवाको ओषधिको काम गर्छ । याे पनि, टुसाएकाे गेडागुडी स्वास्थ्यकर हुन्छ  तर, यसको सरसफाईमा पर्याप्त ध्यान दिइएन भने यो हा-निकारक साबित हुन्छ किनभने, जब यो टुसाउन था
के मास्क धोएर लाउन मिल्छ त ? दिन-दिनै नयाँ लगाउने की एउटै धुदै लगाइरहे हुन्छ ? थाहा पा उनुहोस्

के मास्क धोएर लाउन मिल्छ त ? दिन-दिनै नयाँ लगाउने की एउटै धुदै लगाइरहे हुन्छ ? थाहा पा उनुहोस्

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
काठमाडौ । यिनै प्रश्न र जिज्ञासाबारे सरुवा`रोग विशे`षज्ञ डाक्टर अनूप सुवेदीले गत वर्ष सांसद गगन थापासँगको फेसबुक संवादमा जवाफ दिएका थिए। मास्क`बारे उनीहरू`बीचको सवाल(जवाफ कोरोना`को दोस्रो लहरले गाँजेका बेला पुनः सान्दर्भिक देखि`एको छ।सबभन्दा पहिला एन–९५ मास्कको कुरा गरौं। डा. सुवे`दीका अनुसार भल्भ भएको एन–९५ मास्कले बाहिर`बाट भित्र जाने हावा त रोक्छ, तर भित्रबाट बाहिर आउने हावा रोक्दैन।हा`मीले सास फेर्दा, खोक्दा वा हाच्छि`यूँ गर्दा थुकको छिटा बाहिर नजाओस् भनेर मास्क लगाउने हो। तर, भल्भ भएको एन–९५ मास्कले त्यस्तो छिटा बाहिर जान`बाट रोक्दैन। यसले बाहि|रको छिटा भित्र प्रवेश गर्न भने दिँदैन,’ उनले भने। कोरोना महा`मारी नियन्त्रण गर्न आफू मात्र होइन, अरूलाई पनि संक्रमणबाट जोगाउ`नुपर्ने हुँदा यस्तो मास्क लगा`उनु सामा`जिक रूपमा अनुत्तरदायी व्यवहारु भएको डा। सुवेदीले बताए। ‘कतिपय मान्छेले
दूध र दहीमा स्वास्थ्यको दृष्टिकोणले कुन खानु राम्रो हुन्छ ? थाहा पाउनुहोस्..

दूध र दहीमा स्वास्थ्यको दृष्टिकोणले कुन खानु राम्रो हुन्छ ? थाहा पाउनुहोस्..

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
नेपाल मा दूध र दही दैनिक जीवन’मा धेरैले सेव’न गर्छन् । दुवैको सेवन स्वास्थ्य’का लागि फाइदा’जनक मानिन्छ । तर, दूध’भन्दा दही खानु स्वास्थ्य’का लागि लाभ’दायक मानिन्छ कमै’लाई थाहा छ । दूधलाई जमाएर अमि’लो बनाएर दही ब:नाइन्छ । यसमा भएका ब्याक्टेरि:याका कारण पाचन प्रक्रिया:लाई सहज बनाउँछ । दहीमा दूध’भन्दा बढी प्रोटीन, ल्याक्टोज, क्याल्सियम र अन्य धेरै भिटा’मिनहरू पाइने वैज्ञा’निकहरू बताउँछन् ।दहीमा भिटा’मिन ए र बी–१२ हुन्छ अनि क्या’ल्सियम पनि धेरै हुने हुँदा हाड र दाँत बलियो बनाउन यसले मद्दत गर्छ । साथै दहीमा हुने तत्वले अस्टियो’पोरोसिस जस्ता रोग’सँग ल’ड्न पनि सहयोग गर्छ । अर्को कुरा त दूध छिट्टो न’पच्ने हुँदा यसले क’ब्जियत तथा ग्या’स पैदा गर्छ । दही तुरन्तै पच्ने हुँदा खाना खाए’पछि दही लिँदा पाचन’प्रणालीलाई सहयोग पुग्छ । डाक्टर’हरूका अनुसार एक दिनमा २५० मिलि दही खानु सही हुन्छ । दिउँसो भोज
तामा खानुका फाइदै-फाइदा क्यान्सर, मुटु रोगलाई देखी यस्ता छन् फाइदा

तामा खानुका फाइदै-फाइदा क्यान्सर, मुटु रोगलाई देखी यस्ता छन् फाइदा

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
बाँसको तामा’को तपाईं अचार, तरकारी वा सुप, के खानुहुन्छ रु जसरी खाए पनि यो स्वा’दिष्ट त हुन्छ नै यसले मानव स्वा’स्थ्यमा समेत फाइदा पु(याउँछ ।मो सेबनले मुटुको लागी राम्रो फाइदा गर्छ ।। खासगरी, तामे, निगालो, चोया र भा’लुबाँस तामाका लागि उपयुक्त हुन्छ । अंग्रेजीमा बेम्बो सुट भनेर चिनिने यो सब्जी क्यानमा प्याकि’ङ गरिएको समेत पाइन्छ । जुन स्था’नीय तामाभन्दा महँगो हुन्छ । तामाबाट विभिन्न परि’कार बनाउछ सकिन्छ ।। बाँसको टुसालाई सीधै तरकारीको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ । त्यस्तै, ता’माको अचार ९मेसो० पनि लोकप्रिय छ । तामा हालेर मासु पकाउँदा थप स्वादिष्ट हुन्छ । खानाको सुरु’वाती अर्थात् एप्पिटाइजर सलादका रूपमा समेत यो उपयोगी छ । विदेशीले भने तामा’को सुप धेरैथरीका बनाउँछन् ।नेपालमा आलु–बोडी–तामाको तरकारी बढी प्रचलित छ ।यो अत्य’न्तै मिठो हुन्छ ।बाँसको तामा पनि एक किसिम’ले गुन्दु्रक खाँदेजसरी
को’रोना ब ढिरहेको बेला नभइ नहुने यो उप करण (अक्सिमेटर): के हो, कति पर्छ, कसरी प्र योग गर्ने ?

को’रोना ब ढिरहेको बेला नभइ नहुने यो उप करण (अक्सिमेटर): के हो, कति पर्छ, कसरी प्र योग गर्ने ?

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
अहिले दोस्रो भेरियन्टको को’रोना भाइरसको महामारी बढिरहेको छ ।अहिलेको स्वास्थ्य प्रणालीले अस्पतालमा बिरामी राख्न नसक्ने अवस्था रहेको भनेर सरकारले हात उठाइसकेको अवस्थामा घरमै आइसोलेसनमा बस्दा आफ्नो शरीरमा अक्सिजनको मात्रा कसरी परीक्षण गर्ने त ? डा. पुनका अनुसार मानव शरीरमा अक्सिजनको तह घट्दै गएको अवस्थामा फोक्सोमा निमोनियाको असर बढ्दै गएको हुन्छ । जतिबेला मान्छेले आफ्नो शरीरमा अक्सिजनको मात्रा घटेको महसुस गर्छ, त्यो बेलासम्म उसमा जो’खिमको मात्रा बढ्दै गएको हुन्छ । त्यसैले त्यही अक्सिजनको मात्रा शरीरमा कम भएको महसुस गर्नुभन्दा पहिले नै त्यसको मात्रा पत्ता लगाउने प्रविधि हो, अ’क्सिमिटर ।अ’क्सिमिटरले लक्षण नदेखिएका बि’रामीको र’गतमा रहेको अक्सिजनको मात्रा परीक्षण गर्ने काम गर्छ । यही अक्सिमेटरबाट अक्सिजनको मात्रा परीक्षण गर्ने विधिलाई अ’क्सिमेटरी विधि भनिन्छ । जानकारहरुका अनुसार एक स्वस्
बालबालिकालाई लोकल कुखुराको अण्डा कि बटा, ईको अण्डा ख्वाउदा राम्रो ? हेर्नुहोस्..

बालबालिकालाई लोकल कुखुराको अण्डा कि बटा, ईको अण्डा ख्वाउदा राम्रो ? हेर्नुहोस्..

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
नेपालमा बट्टाई पालन निकै फस्टाएको छ। बट्टाईको अन्डा र मासुलाई पौष्टिक खाद्य पदार्थ मानिन्छ। यसको मासुभन्दा पनि अन्डा निकै स्वा’स्थ्यबर्धक हुने विज्ञहरुको भनाइ छ। बट्टाईको अन्डा स्वास्थ्यका हिसाबले बच्चादेखि वृद्धसम्मलाई फाइदाजनक खु’राक मानिन्छ। नेपालमा पाँच प्र’जातिका बट्टाई पाइन्छन्। तीमध्ये ‘कमन क्वेल’ बट्टाई पाल्ने सोख र अन्डा वा मासु खाने कार्यमा प्रयोग हुन्छ। आजभोलि यसको अन्डा र मासुको व्यापार बढ्दै छ तर लडाउने सोख लोप भइसक्यो भन्दा हुन्छ। बट्टाईलाई कागुनोको दाना खुवाइन्छ। अन्डामा भिटामिन ए, डी, बी तथा बी १२, लुटिन तथा जि’एजेनथि’न लगायतका तत्व पाइन्छ। बालबालिकाको लागि लोकल अण्डा ठिक कि बट्टाइको अण्डा ठिक ?-लोकल कुखुराको अण्डामा भिटामिन ए, भिटामिन ई, भिटामिन डि र ओमेगा थ्रि फ्या’टि ए’सिड बोइलर अण्डामा भन्दा बढि हुन्छ । जुन बालबालिकाको दृष्ट्रि, वृद्धि विकास र रो’ग प्र’तिरो’धी प्र
च्याउ खानुहुन्छ ? यस्ता छन् च्याउ खानुका यति धेरै फाइदाहरू…

च्याउ खानुहुन्छ ? यस्ता छन् च्याउ खानुका यति धेरै फाइदाहरू…

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
काठमाडौं-च्याउ स्वादका लागीमात्र नभइ स्वास्थका लागी पनि उत्तिकै उपयोगी रहेको छ । यसलाई धेरैले रुचाउन गर्छन् । जंगलमा पाइने विषालु च्याउ खाँदा भने कहिलेकाहीँ ज्यान गएका घटनाहरू सार्वजनिक नभउका होइनन् तर सावधानी अपनाएर च्याउ खाँदा यसका धेरै फाइदा छन् ।  स्वस्थकर र शरीरमा कुनै हानि नपुर्‍याउने भएकाले यसको मज्जा धेरैले लिइरहेका छन् । च्याउले हाम्रो  शरिरमा इम्युनिटी पावर बढाउने काम गर्छ ।च्याउमा फुंगी नामको चिनी र लेन्टिनन तत्वले  शक्ति उत्पादन गर्छन् । च्याउमा विभिन्न किसिमको वेटा गुल्कान हुन्छ । यसले शरीरलाई थप बलियो बनाउन मद्दत गर्छ । सिताके, ह्वाइट बटम, ओयस्टर, हनी तथा इनोकी च्याउले शरीरको विकार हटाउने काम गर्छन् । रियसी नामक च्याउले ट्युमर र अन्य डरलाग्दो रोग हुनबाट जोगाउँछ । यो च्याउ विशेषगरी पूर्वी एसियामा शताब्दीदेखि प्राकृतिक औषधि उपचारका निमित्त प्रयोग हुँदै आएको छ ।