Thursday, April 15

स्वास्थ्य /जिबनशैली

बालबालिकालाई लोकल कुखुराको अण्डा कि बटा, ईको अण्डा ख्वाउदा राम्रो ? हेर्नुहोस्..

बालबालिकालाई लोकल कुखुराको अण्डा कि बटा, ईको अण्डा ख्वाउदा राम्रो ? हेर्नुहोस्..

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
नेपालमा बट्टाई पालन निकै फस्टाएको छ। बट्टाईको अन्डा र मासुलाई पौष्टिक खाद्य पदार्थ मानिन्छ। यसको मासुभन्दा पनि अन्डा निकै स्वा’स्थ्यबर्धक हुने विज्ञहरुको भनाइ छ। बट्टाईको अन्डा स्वास्थ्यका हिसाबले बच्चादेखि वृद्धसम्मलाई फाइदाजनक खु’राक मानिन्छ। नेपालमा पाँच प्र’जातिका बट्टाई पाइन्छन्। तीमध्ये ‘कमन क्वेल’ बट्टाई पाल्ने सोख र अन्डा वा मासु खाने कार्यमा प्रयोग हुन्छ। आजभोलि यसको अन्डा र मासुको व्यापार बढ्दै छ तर लडाउने सोख लोप भइसक्यो भन्दा हुन्छ। बट्टाईलाई कागुनोको दाना खुवाइन्छ। अन्डामा भिटामिन ए, डी, बी तथा बी १२, लुटिन तथा जि’एजेनथि’न लगायतका तत्व पाइन्छ। बालबालिकाको लागि लोकल अण्डा ठिक कि बट्टाइको अण्डा ठिक ?-लोकल कुखुराको अण्डामा भिटामिन ए, भिटामिन ई, भिटामिन डि र ओमेगा थ्रि फ्या’टि ए’सिड बोइलर अण्डामा भन्दा बढि हुन्छ । जुन बालबालिकाको दृष्ट्रि, वृद्धि विकास र रो’ग प्र’तिरो’धी प्र
च्याउ खानुहुन्छ ? यस्ता छन् च्याउ खानुका यति धेरै फाइदाहरू…

च्याउ खानुहुन्छ ? यस्ता छन् च्याउ खानुका यति धेरै फाइदाहरू…

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
काठमाडौं-च्याउ स्वादका लागीमात्र नभइ स्वास्थका लागी पनि उत्तिकै उपयोगी रहेको छ । यसलाई धेरैले रुचाउन गर्छन् । जंगलमा पाइने विषालु च्याउ खाँदा भने कहिलेकाहीँ ज्यान गएका घटनाहरू सार्वजनिक नभउका होइनन् तर सावधानी अपनाएर च्याउ खाँदा यसका धेरै फाइदा छन् ।  स्वस्थकर र शरीरमा कुनै हानि नपुर्‍याउने भएकाले यसको मज्जा धेरैले लिइरहेका छन् । च्याउले हाम्रो  शरिरमा इम्युनिटी पावर बढाउने काम गर्छ ।च्याउमा फुंगी नामको चिनी र लेन्टिनन तत्वले  शक्ति उत्पादन गर्छन् । च्याउमा विभिन्न किसिमको वेटा गुल्कान हुन्छ । यसले शरीरलाई थप बलियो बनाउन मद्दत गर्छ । सिताके, ह्वाइट बटम, ओयस्टर, हनी तथा इनोकी च्याउले शरीरको विकार हटाउने काम गर्छन् । रियसी नामक च्याउले ट्युमर र अन्य डरलाग्दो रोग हुनबाट जोगाउँछ । यो च्याउ विशेषगरी पूर्वी एसियामा शताब्दीदेखि प्राकृतिक औषधि उपचारका निमित्त प्रयोग हुँदै आएको छ ।
स्वा; दमा तितो तर उपयोगी करेलाको सेवनबाट छन् फाइदै-फाइदा हेर्नुहोस्..

स्वा; दमा तितो तर उपयोगी करेलाको सेवनबाट छन् फाइदै-फाइदा हेर्नुहोस्..

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
करेला’को स्वाद तितो भएकै कारण के’हिलाई यो साह्रै नमिठो लाग्दछ भने कतिपय मानिसलाई यहि स्वादका कारण करेला मन पर्दछ । ब’जारमा पाइने सबैभन्दा तितो तरकारी नै करेला हो । तर स्वादमा तितो भएपनि करेला स्वास्थ्यका लागी भने निकै फाइदाजनक छ । करेलामा भिटा’मिन सी, भिटा’मिन बी १, बी २, बी ३ लगायतका भिटामिनहरु पाइन्छ । यस अलावा करेलामा प्रोटिन र क्या’ल्सियम पाइन्छ । करेला’को सेवनबाट हुने फाइदा करेला’ले शरीरमा बोसो बन्न दिदैन तसर्थ यसको सेवनले तौल कम हुन मद्दत गर्दछ । तितो करेलाको जुस सेवन गर्दा उच्च रक्तचापमा लाभ मिल्दछ । यसले इन्सुलि’नको मात्रा नियमन गर्ने भएकाले रगतमा चिनीको मात्रा सन्तुलन पार्दछ । करेलामा फाइबरको मात्रा पाइने भए’काले यसको सेवनपछि छिटो भोक लाग्दैन । यसमा पानीको मात्रा उच्च भ’एकाले तरका’रीको रुपमा खादाँ फाइदा पुग्दछ । करेलाको सेवनल बोसो को’शिकाहरु निर्माण र वृद्धि
तपाँईलाई थाहा छ?  टुसा उम्रेका गेडा-गुडीको झोल खानुका यस्ता छन् -: फाइदै-फाइदा हेरौं..

तपाँईलाई थाहा छ? टुसा उम्रेका गेडा-गुडीको झोल खानुका यस्ता छन् -: फाइदै-फाइदा हेरौं..

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
गेडागु’डी विभिन्न प्रकारका हुन्छन् । यो हाम्रो भान्सामा पाकि’ने तरकारी पनि हो । गेडागुडी स्वा’दका लागि मात्र नभई स्वास्थ’का लागि पनि उतिकै महत्वपूर्ण मानिन्छ।   गेडागुडीको रस खानाले हा’म्रो शरीरमा प्रोटिनको मात्रा धेरै हुन्छ । यो जो कोहिले पनि खान सक्छ य’सको से’वन गर्नाले रो’ग संग लड्ने क्षमता बृदि हुन्छ । गेडागुडी भन्ना:ले विभिन्न प्रका:रका दाल, सिमी, चना, केराउ, राज्मा, भटमास आदि’लाई बुझाउँछ । अझ बढी टुसा उम्रेको गेडागुडिमा प्रोटिन र फाइबरको मात्रा बढी हुन्छ । यद्यपि, टुसाएर गेडा:गुडी प्रयोग गर्दा श’रीरले यसमा भएका सबै प्रोटिनलाई सोस्न सक्छ । नियमित नभिजाएको गेडागुडी प्रयोग गर्दा आइरन, जिंक, म्याग्नेसियम, क्याल्सियम’लगायतका एन्टिन्युट्रिसन तत्वलाई यसले सोस्न दिँदैन ।
“म बाच्न चाहान्छु मलाई बचा, इदिनुस्” भन्दै यी २७ वर्षे युवा ,मुटु थामेर हेर्नुहोला कठै बिच,रा (हेर्नुस् भिडियो सहित )

“म बाच्न चाहान्छु मलाई बचा, इदिनुस्” भन्दै यी २७ वर्षे युवा ,मुटु थामेर हेर्नुहोला कठै बिच,रा (हेर्नुस् भिडियो सहित )

Posted in भिडियो, स्वास्थ्य /जिबनशैली
डडेल्धुराका यी युवा जो एकदमै द, र्दनाक स्थितिमा छन्।किसम बहादुर ताम्राकार सुदुर पश्चिम डडेल्धुराका उनी ।झट्ट हेर्दा समेत आङ सिरि,ङ्ग नै हुने अझ भनौ हेर्न नै नसकिने यस्तो दयनिय अवस्थाबाट गु,ज्रिरहेको उनिले आफ्नो आर्थिक अवस्था एकदमै नाजुक भएको र महिना दिनमा अप्रे,शन नगरे संसार नै छाड्नु पर्ने अवस्थाबाट उनी अलग छैनन् । पेटमा खाल्टाहरु अनि खाल्टाबाट छ,र्लङ्गै देखिने मासुका थुप्रा अनि नसाहरु,एकदमै दुख्ने र कहिलेकाही त असह्य हुने समेत बताउछन् ताम्राकार ।लगभक ४ बर्ष देखिनै ताम्राकार यस्तो अवस्थामा छन् ।खानाको नलि चुड्डिएपछि उनको यो अवस्था भएको हो ।दिनिकि नै जस्तो काम गर्दैगर्दा एकदिन एकाएक पेट दुख्यो केही भित्रि असर भयो कि भन्ने आकलन गर्दै गर्दा जे पनि खान्थे माथि मुखबाट नै निस्किन थाल्यो ,लगभक ट्वा,इलेट ठप्प नै भयो । बिस्तारै पेट एकदमै ठूलो फुल्दै गयो अब ताम्राकार हिड्न समेत नसक्ने भए।यस्त
भुलेरपनि नखाʼनुहोस् …दुधसँग यी १२ खाने-कुʼराहरु ..

भुलेरपनि नखाʼनुहोस् …दुधसँग यी १२ खाने-कुʼराहरु ..

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
दुध सामान्यतया हानीरहित पोषिलो पदार्थ हो भन्ने मानिन्छ । अझ भैसी भन्दा गाईको दुध जुनसुकै अवस्थामा जोसुकैले पिउँन सकिने भनेर धेरै बिरामीहरुलाई सिफारिस पनि गरिन्छ । तर दुधका पनि आफ्नै सिमाहरु छन् । जुनसुकै खानासँग दुध खाने हो भने अथवा दुध खाने बित्तिकै ति कुराहरु खाने हो भने शरिरमा हा-नी गर्छ । यस्तै कुरा थाहा नपाएर हामी कति जना ‘फुड पोइजनिङ’को शिकार पनि हुने गर्छौँ । दुधसँग खान नहुने कुराहरु जसका बारेमा थाहा नपाएर हामी बि-रामी हुन्छौ । कालो दालसँग दुध हामीले प्राय दुध खानासँग प्रयोग गर्ने गर्छौ । तर, यदी खानामा कालो दालको प्रयोग गरिएको छ भने त्यस्तो अवस्थामा दुध नपिउनु राम्रो हुन्छ । यसले स्वास्थ्यलाई उल्टै असर गर्छ । दहीसँग दुध दुधका साथै दही कहिल्यै पनि नपिउनुहोस् । दही र दुध सँगै लिँदा छालाको रो-ग लाग्ने सम्भावना बढी हुन्छ । – मूला, माछामासु जस्ता पदार्थसँग दुध दुधको साथमा मू
शरीरका यी लक्षणले गर्छ मृʼगौला ड्याʼ मेजको पूर्व संकेत, नगर्नुहोस् वेवाʼस्ता सबैले हेर्नुहोला..

शरीरका यी लक्षणले गर्छ मृʼगौला ड्याʼ मेजको पूर्व संकेत, नगर्नुहोस् वेवाʼस्ता सबैले हेर्नुहोला..

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
काठमाडौँ । हाम्रो शरीरमा किड्नी अर्थात मृगौलाले रगत सफा गर्ने काम मात्र गर्दैन, पानीको सहीस्तर कायम राख्ने र हर्मोन स्रावित गर्ने काममा पनि महत्वपूर्ण भूमिका निर्वाह गर्दछ। त्यसैले मानव शरीरका लागि किड्नीको महत्वपूर्ण स्थान छ। त्यसैले यसलाई स्वस्थ राख्नु जरुरी छ। त्यसका लागि यो आठ कुरामा ध्यान दिनु आवश्यक छः मृगौला फेल हुनुको अर्थ हो मृगौलाले काम गर्ने दर १५ प्रतिशतभन्दा कम हुनु। मृगौला फेल हुनु केही दिन पहिला शरीरले केही संकेत दिन थाल्दछ। त्यसलाई बेवास्ता गर्नु हुँदैन। यी हुन् मृगौला फेल हुने संकेत बान्ता आउनु र खानाको स्वादमा कमी आउनु मृगौला फेल हुने क्रममा शरीरमा विषाक्त पदार्थहरु बढ्छ जसले गर्दा बान्ता हुन्छ । र खानाको स्वाद पनि बिग्रिन्छ। एडेमा एडेमाको पहिलो चरणमा केवल खुट्टा सुनिन्छ । यसकारण यो हुन्छ कि किड्नीले शरीर बाहिर पानी निकाल्न सक्दैन । यसले शरीरमा पानी ज
जानिराखौं- खानका लागि कुन तेल ठीक होला ? डाक्टरको सल्लाह यस्तो छ

जानिराखौं- खानका लागि कुन तेल ठीक होला ? डाक्टरको सल्लाह यस्तो छ

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
प्रा. डा. प्रकाशराज रेग्मी (मुटुरोग विशेषज्ञ) : मलाई धेरैले एउटा साझा प्रश्न सोध्ने गर्छन्– ‘कुन खाने’तेल स्वास्थ्यका लागि ठीक होला ? ’ धेरै मानिस तेल, घिउ, बोसो’लगायतका चिल्लो खाद्यपदार्थ र कोले’स्ट्रोलका बारे भ्रममा परेका देखिन्छन् । गृहिणी हरुलाई भान्सामा दिनदिनै खाना पका+उन कुन तेल प्रयोग गर्नुपर्ला भन्ने’बारे खासै ज्ञान छैन । धेरै-जसोले कतै सुनेको भरमा सूर्य’मुखीको तेल प्रयोग गरेको देखिन्छ । किन सूर्यमुखी तेल प्रयोग गरेको भनी सोध्दा ‘यसमा कोलेस्ट्रोल हुँदैन, यस कारण मुटु-लाई फाइदा गर्छ’ भन्ने जवाफ दिन्छन् । उता टेलि’भिजनको पर्दामा ‘तोरीको तेलले मुटु बलियो बनाउँछ’ भन्ने खालको वि’ज्ञापन पनि देखिन्छ । बजारमा किन्न जाँदा सूर्यमुखी तेलको सिसीमा ठूलो–ठूलो अक्षरले ‘शतप्रतिशत कोलेस्ट्रोल फ्री’ लेखिएको देखेपछि यो नै स्वास्थ्य’वद्र्धक रहेछ भन्ने लाग्छ । यस्तै प्रकारले ओलिभ, मकै, भटमास, नरिवल
अमलासँगै भित्रको दाना पनि यति उपयोगी यस्ता समस्यालाई टाढा राख्छ

अमलासँगै भित्रको दाना पनि यति उपयोगी यस्ता समस्यालाई टाढा राख्छ

Posted in स्वास्थ्य /जिबनशैली
आयुर्वेदमा अमलाको निकै मह’त्व छ । नियमित रुपमा अमलाको सेवन गर्दा निकै ग’म्भीर रोगबाट पनि बच्न सकिन्छ । अमला भिटामिन सी र एन्टिअक्सिडेन्ट गुण भरि’पूर्ण हुन्छ । यतिमात्रै होइन, अमलामा क्याल्सियम, पोटासियम, क्यारोटिन, आइरन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटिन, भिटामिन ए र बीजस्ता थुप्रै पो’षक तत्व पाइन्छ । अमलाको कुनै पनि रुप’मा सेवन गर्दा यसले शरीरलाई फाइदा पुर्याउँछ । आ’युर्वेदमा अमला, भित्रको दाना, पात र बोक्रा, जराको प्रयोग गरिन्छ । अमला भित्रको दानाको सेवन गर्नु स्वास्थ्य’का लागि निकै फाइदाजनक हुन्छ । आउनुहोस्, अमला भित्रको दानाका के–कस्ता फाइदा छन्, त्यसबारे जान’कारी लिऔंः आँखाका लागि फा’इदाजनकः आँखाको समस्यालाई टाढा राख्न अमला भित्रको दाना निकै फाइदाजनक हुन्छ । यसको सेवनले तपाईंको आँखा चिलाउने, पोल्ने, रातो हुने समस्यालाई टाढा राख्छ । अमलाभित्रको दानालाई पिसेर नियमित रुपमा पानीमा मिस
१७ दिन पछि भेन्टिʼ लेटरवाट बाहिर आए कञ्चन,  आवाज निकाʼल्दा पनि लिए अनिषाको नाम (भिʼडियो हेर्नुस्)

१७ दिन पछि भेन्टिʼ लेटरवाट बाहिर आए कञ्चन, आवाज निकाʼल्दा पनि लिए अनिषाको नाम (भिʼडियो हेर्नुस्)

Posted in भिडियो, स्वास्थ्य /जिबनशैली
काठमाडौ । सामाजिक सञ्जालमा अहिले कञ्चन र अनिषाको बारेमा निकै चर्चा भएको छ । अस्पतालमा उपचारार्थ रहेका कञ्चन १७ दिन पछि बोल्न सक्ने भएका छन् । उनले आफुले भोगेको पी डा को बोरेमा अर्ध चेतमा केही बताएका पनि छन् । नेपालको कानुन अनुसार उनीहरुको प्रेम र विवाह गर्ने उमेर भएको थिएन । सानै उमेरमा प्रेममा परेका उनीहरुले विवाह त गरे तर त्यो विवाह लामो समय सम्म टिक्न सकेन । चितवनवाट काठमाडौ पुगेर कञ्चनको आमाको अगाडी विवाह गरेको भोलीपल्टै बेहुलीले आफ्नो माइतीको दवावमा कञ्चनलाई आफुले प्रेम नगरेको बताइदिइन् । उनलाई प्रहरी कार्यालय लगियो । प्रेमिकावाट अलग गराइयो । त्यसपछि उनीहरुको सम्बन्धमा परिवर्तन आयो । त्यो सबै अवस्थाको सामना कञ्चनले सहन सकेनन् । कोठामा फर्किएर वि ष खा ए । अहिले उनको आइसियुमा उपचार भइरहेको छ । दुई साताको उपचार पछि होसमा फर्किएपछि कञ्चनको परिवारमा खुसी आएको छ । आमाले एक्लै हु